Aqui você escolhe e ali no caixa você pede!
Cafés
Café Expresso
Café do Joca, tipo Bourbon Amarelo, cultivado em Espírito Santo do pinhal e vindo direto da fazenda pra nossa casa.
CAPPUCCINO
Amamos os clássicos por aqui. Nosso cappuccino leva Ganache de chocolate da casa, café expresso, leite, espuma do leite e canela.
Jôca
É tipo um mocha, só que do Joca. Nossa versão leva Ganache de chocolate da casa, mousse de café, leite, espuma do leite e canela.
Chocolates
Geladinhos
GELADINHOs
Baunilha: café gelado batido com creme de baunilha e leite.
Cappuccino: café gelado batido com leite e chocolate.
Caramelo Salgado: café gelado batido com caramelo salgado e leite.
*330ml ou 550ml.
Bebidas Refrescantes
Pingado: café com leite gelado.
Chá do Joca: chá de hibisco gelado.
Capim com leite e limão: capim santo, chá verde, limão e leite.
Passado: café passado gelado.
*330ml ou 550ml.
Sucos/Vitaminas
Lanche Natural de Frango
Patê de frango com um tempero super especial do Joca que leva cenoura ralada, tahine, cotage, uma pitadinha de mel e folhas de rúcula servido em um delicioso lanche de pão integral com azeite de ervas. 20 gramas de proteína por porção.
Tostex DO JOCA
Pão de fermentação natural, confira no balcão a Seleção do Joca de sabores de Tostex disponíveis.
Acompanha ketchup ou barbecue.
*Imagem meramente ilustrativa.
Torradas do joca
Pão de fermentação natural, confira no balcão a Seleção do Joca de sabores de Torradas disponíveis.
*SEM LACTOSE.
*Se preferir, temos versão SEM GLÚTEN!
Kumbuca
Sorbet de frutas e nada mais.
Sabores: Açaí, Morango e Manga com Cupuaçu.
*SEM ADIÇÃO DE AÇÚCARES | *SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE.
Mingau Protéico
Mingau de aveia super cremoso, batido com iogurte e whey de baunilha, servido bem geladinho com geleia rústica de maçã e canela. Tudo sem glúten, sem açúcar e com 10g de proteína por porção.
Panqueca de banana
Panqueca de banana e aveia, com mel e morangos bem fresquinhos.
Leve, rica em fibras e ideal para seu café da manhã.
ESCONDIDINHO DE CARNE DE PANELA
Carne desfiada com purê de mandioca e parmesão gratinado.
*Acompanha salada de rúcula e tomate cereja com molho mostarda e mel
Nhoque de banana da terra
Nova opção de almoço com raízes brasileiras e uma incrível combinação de sabores.
*SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE.
Panqueca verde de frango
Se você cresceu comendo panquecas, vai adorar essa novidade do Joca. São duas panquecas verdes recheadas de frango e cobertas com molho de parmesão e tomate confit.
Peito de Frango Grelhado
Peito de frango flambado na cachaça servido com mil folhas de batata e meia cura, acompanhado de brócolis e cenouras no azeite de ervas e tomate confit.
SALADA DO JOCA
Sempre feita com ingredientes fresquinhos. Confira no balcão a Seleção do Joca de opções de sala disponíveis.
*Imagem meramente ilustrativa.
Torta Doce
Feitas de forma artesanal e nos mais variados sabores para você se deliciar!
Valor por fatia
BOLO DE BANANA OU CENOURA
O bolo da Casa: confira no balcão a Seleção do Joca de sabores de bolos disponíveis.